Finger lickin' good
A very tasty food or meal.
とても美味しい食べ物や料理。
My grandmother's fried chicken is finger lickin' good.
おばあちゃんの作ったフライドチキンは、最高にうまい。
finger-licking とは、直訳すれば「指をなめる」ということですが、アメリカの口語では、指をなめるほど「非常においしい」という意味になります。
たとえば、finger-licking food(おいしい食べ物)、finger-licking recipe(おいしい料理のレシピ)といった使い方ができます。
この Finger lickin' good はfinger-licking good の短縮形で、ケンタッキーフライドチキンの広告のキャッチフレーズとして使われ、有名になりました。
KFC といえば、カーネル・サンダースおじさんが有名ですね。
このカーネルというのは、名前ではありません。colonel とは、一般に「軍の大佐」のことで、またケンタッキー州やルイジアナ州などでは、功績のあった民間人に「名誉大佐」としておくられた称号でありました。
サンダース氏はケンタッキー州に貢献したということで、「ケンタッキー・カーネル」という名誉ある称号を送られ、それが日本では「カーネル・サンダースおじさん」が愛称として世間に広まったということです。
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