Close the books
Stop taking orders, end a bookkeeping period.
注文等の受付をやめて、帳簿を締め切ること。
Every year we usually close the books in February.
我々は毎年通常、2月に帳簿を締める。
bookとは、書籍の他に、帳簿という意味もあります。
関連した語彙としてはbank book(銀行通帳)
bookkeeping(簿記)
bookkeeper(簿記係)などがあります。
英語ネイティブによる発音はこちらです。